قبل عام 1988، لم تكن Walmart تعمل في مجال البقالة، وهو أمر غريب لأن Walmart بالتأكيد يهيمن صناعة البقالة الحديثة. السلسلة هي بسهولة أفضل محل بقالة في البلاد، حيث تبلغ مبيعاتها حوالي 341 مليار دولار في 2020 وحصة سوقية 26%. الشيء المخادع في هذه الحصة السوقية هو كيفية سيطرة Walmart على بعض المناطق الجغرافية. في بعض الأماكن، حسابات وول مارت 90% لجميع مبيعات البقالة. لقد أحدثت وول مارت تغييرًا جذريًا في الطريقة التي نشتري بها طعامنا، والسبب بسيط: تقدم وول مارت سلع بقالة عالية الجودة بأسعار رائعة حقًا. أضف الراحة التي توفرها لك القدرة على شراء البقالة الخاصة بك حيث يمكنك شراء جميع الأشياء الأخرى تقريبًا وليس هناك أي غموض فيما يتعلق بشعبية المتجر.

لكن لا شيء في هذا العالم مثالي. بينما يعد Walmart خيارًا رائعًا للشراء معظم بالنسبة لمشترياتك من البقالة، هناك بعض الأشياء التي يجب عليك بذل الجهد لشرائها في مكان آخر لعدة أسباب تتراوح من التسعير (نعم، حتى Walmart يتفوق على السعر في بعض الأحيان) إلى الجودة. إذا كان لديك الخيار، فإليك الأشياء التي يجب عليك شراؤها في أي مكان لكن وول مارت المحلي الخاص بك.

كن حذرًا من القيمة العظيمة أغراض

طورت كل سلسلة متاجر بقالة كبرى تقريبًا “علامة تجارية للمتجر” في السنوات الأخيرة. غالبًا ما تكون هذه العلامات التجارية خيارات رائعة، لأنها أرخص من العلامات التجارية الوطنية بينما تقدم في كثير من الأحيان (ولكن ليس دائمًا) جودة مماثلة. علامة Walmart الخاصة، Great Value ليست استثناءً. العناصر ذات القيمة الرائعة هي بالتأكيد أرخص من العناصر التي تحمل علامات تجارية، وتنجز المهمة من حيث الجودة في معظم الأحيان.

هذا لا يعني أنهم خيارك الأفضل. بالمقارنة مع العلامات التجارية الأخرى لمتاجر “العلامة الخاصة”، فهي ذات قيمة رائعة يميل إلى الحصول على تعليقات “meh” من المتسوقين، ولا تهبط حتى على معظمها قوائم “الأفضل” لمنتجات البقالة العامة. من الأفضل هنا شراء علامات تجارية معروفة أو الحصول على الأدوية الجنيسة من مكان آخر ما لم تكن الأسعار المنخفضة هي العامل المحفز الوحيد لك.

لا تنتج في وول مارت

الإنتاج دائمًا صعب. حتى في موسمها، يمثل الحصول على الفواكه والخضروات من جزء من العالم إلى آخر تحديًا لوجستيًا، كما أن اختيار المنتجات الطازجة والممتلئة واللذيذة بدلاً من المنتجات الذابلة والمحمرة والمقرفة ليس بالأمر السهل. ليس من المستغرب أن تكون هذه الوظيفة أيضًا لا تديرها معظم محلات السوبر ماركت الكبيرة بشكل جيد، ولكن Walmart Supercenters تقوم بذلك جداً وظيفة سيئة منه بشكل عام. هم المرتبة في الأسفل لأي مراجعة لمنتجات السوبر ماركت. في الوقت نفسه، على الرغم من سمعة وول مارت بأسعار منخفضة، فإن منتجاتها غالبًا ما تكون أكثر تكلفة من المتاجر الأخرى، مما يعني أنك ستدفع أكثر مقابل الفواكه والخضروات ذات الجودة المتوسطة. مرة أخرى، عامل الراحة قوي، لكن فكر في شراء منتجاتك في مكان آخر.

تجنب شراب القيقب في وول مارت

هناك نوعان من الناس في العالم: أولئك الذين يعتقدون أن شيئًا غامضًا بنكهة القيقب ومملوءًا بشراب الذرة عالي الفركتوز يعتبر “شراب القيقب” وأولئك الذين يعرفون الفرق بين الأصناف الذهبية والداكنة جدًا. إذا كنت من بين المجموعة الأخيرة، فأنت تعلم أن هناك أشياء قليلة أكثر تكلفة من حيث الحجم من إكسير الفطائر السحري هذا – وهذا صحيح بشكل خاص في وول مارت، حيث سيكون شراب القيقب الحقيقي بشكل روتيني تقريبًا مرتين باهظة الثمن مثل بعض تجار التجزئة الآخرين. ما لم يكن لديك فعليًا فطائر دافئة على طبق في المنزل في انتظار توصيل شراب طارئ، يمكنك الحصول عليها في أي مكان باستثناء وول مارت.

لا تلتقط الأشياء العضوية من Walmart

سواء كان حليبًا عضويًا أو منتجًا عضويًا، فإن Walmart ليس المكان المناسب لشرائه. دائمًا ما تكون الأغذية العضوية أكثر تكلفة من الأطعمة المحملة بالمبيدات الحشرية والمزروعة في المصانع، ولكنها كقاعدة عامة تكون أكثر تكلفة في وول مارت. كل شيء من السبانخ الصغيرة إلى الموز يمكن العثور عليه في أي مكان آخر مقابل أموال أقل عندما يتعلق الأمر بالأغذية العضوية. والأمر أسوأ بالنسبة للحليب، حيث يتفوق منافسو وول مارت على أسعاره مجنون هوامش ربح تزيد عن دولار لكل نصف جالون.

لا ينبغي أن يأتي الدجاج المشوي من وول مارت

لن تكون متاجر البقالة بشكل عام أفضل رهان لك على الأطعمة الجاهزة. لا يمكنك شراء دجاج مشوي من محل البقالة لأنه الأفضل؛ تلتقطه لأنه دافئ، ورائحته طيبة، ولديك عائلة جائعة تنتظر الانقضاض عليك لحظة دخولك من الباب وكل ما تريد فعله هو القيلولة. ومع ذلك، فإن شراء الدجاج المشوي في وول مارت يجب أن يكون خيارًا فقط عندما تكون على وشك الهلاك من الإرهاق. لا يقتصر الأمر على أن دجاج Walmart صغير الحجم مقارنة بعروض المتاجر الأخرى فحسب، بل إنه أيضًا بشكل روتيني المرتبة في الأسفل من حيث الذوق ورضا العملاء.

ابحث عن مستخلص الفانيليا في مكان آخر

إذا كنت لا تخبز كثيرًا، فربما لا تفكر في مستخلص الفانيليا … على الإطلاق. وهذا ما ينبغي أن يكون! إذا كنت تخبز، فأنت تعلم أن مستخلص الفانيليا باهظ الثمن بشكل لا يصدق. هناك بدائل اصطناعية بخير، ولكن إذا كنت تأخذ خبزك على محمل الجد، فلن ترغب في التعامل مع الفانيلين أو شيء مشابه. تريد أن تتم الصفقة الحقيقية في أفريقيا ويتم شحنها إلى متجرك عبر طرق باهظة الثمن وشاقة. مستخلص الفانيليا النقي في وول مارت هو نفس المادة التي ستجدها في أي مكان آخر، لكنه سيكون أكثر تكلفة – بالقرب من مرتين باهظة الثمن مثل بعض الأماكن الأخرى.

تجنب رقائق وول مارت والوجبات الخفيفة

سواء كنت تعتبر رقائق البطاطس والأطعمة الخفيفة الأخرى كماليات اختيارية أو ضرورية للغاية لحياة سعيدة، هناك حقيقة واحدة واضحة: يمكنك الحصول عليها مقابل أموال أقل بكثير إذا لم تشتريها من وول مارت.

رقائق البطاطس هي رقائق. هذا عنصر واحد يمكنك شراؤه حرفيًا في أي مكان والحصول على نفس المنتج بغض النظر عن السعر، مما يعني أن كيس دوريتوس من متجر بالدولار يقدم نفس التجربة الشرهة التي توفرها تلك التي تم شراؤها في وول مارت، مع الاختلاف الوحيد هو المال الإضافي. ركوب على الورك الخاص بك بعد الشراء.

لا تشتري اللحوم والأسماك من Walmart أيضًا

تتمتع Walmart بقوة لا تصدق بسبب حصتها في السوق، وتستخدم هذه القوة لخفض الأسعار على كل شيء تقريبًا في المتجر. اقرأ ذلك مرة أخرى: أlmost كل شئ. فئة واحدة حيث أسعارها ليست الأفضل هي اللحوم. يعتبر اللحم المفروم وخيارات الجزار الأخرى أكثر تكلفة في وول مارت. يمكنك العثور على لحوم ذات جودة مماثلة (أو أفضل) في العديد من منافسي Walmart بسعر أرخص بكثير – كما أن Walmart لا تحصل على درجات عالية لجودتها أيضًا. عديد لحم يتذكر تشهد السنوات القليلة الماضية.

ويكافح وول مارت أيضًا في قسم الأسماك ارتفاع الأسعار وانخفاض الجودة المبلغ عنها كونه موضوع ثابت. علاوة على ذلك، فإنهم يحصلون على درجات منخفضة في ممارسات الاستدامة وليسوا انتقائيين للغاية بشأن سياسات وممارسات الموردين الذين يستخدمونهم. خلاصة القول: إذا كنت تبحث عن شرائح سمك السلمون اللذيذة لتناول العشاء، فقم بشرائها في أي مكان باستثناء وول مارت.